Francisco Ramón Rodríguez Fernández
Francisco Ramón Rodríguez Fernández
 
banner catalogo
 
 
 
Preparación y Presentación de Elaboraciones Culinarias Elementales
DURACIÓN :
5.00 horas
 
 

  • Preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas propias de la oferta de bar-cafetería de acuerdo con la definición del producto, aplicando las respectivas normas de elaboración.

1. Preparaciones Culinarias elementales.

2. Clasificación, descripción y aplicaciones.

3. Diferentes tipos de presentación para estas elaboraciones.

4. Terminología culinaria.

5. Recetario básico.

 

SOLICITA INFORMACIÓN

Introduce tu apellido.
Introduce tu email.
Introduce tu telefono.
Más información que desees transmitirnos.
Introduzca texto de la imagen
Captcha imagenRecargar imagen
 
 
 
 953577432