Francisco Ramón Rodríguez Fernández
Francisco Ramón Rodríguez Fernández
 
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Preparación y Presentación de Aperitivos, Cervezas, Aguardientes y Licores de Mayor Consumo en el Bar
DURACIÓN :
5.00 horas
 
 

  • Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de los tipos de bebidas alcohólicas y no alcohólicas más significativos, mostrando receptividad y siguiendo las instrucciones recibidas Clasificar preparaciones significativas a base de bebidas en función de diversos criterios: - Componentes básicos.
  • - Técnicas aplicables.
  • - Tipo de servicio.
  • - Otros.

1. Clasificación, características y tipos.

2. Identificación de las principales marcas.

3. Servicio y presentación en barra

 

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