Francisco Ramón Rodríguez Fernández
Francisco Ramón Rodríguez Fernández
 
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Participación en la Mejora de la Calidad en el Bar
DURACIÓN :
10.00 horas
 
 

  • Colaborar y participar en los procesos de preparación y presentación de comidas rápidas, aplicando las técnicas culinarias correspondientes.

1. Aseguramiento de la calidad.

2. Actividades de prevención y control de los insumos y procesos para tratar de evitar resultados defectuosos

 

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