Francisco Ramón Rodríguez Fernández
Francisco Ramón Rodríguez Fernández
 
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Higiene en Restauración
DURACIÓN :
10.00 horas
 
 

  • Actuar dentro del respeto y cumplimiento de los planes, normativa y medidas previstas, para garantizar unas prácticas profesionales en el entorno de la seguridad, la higiene y la salud.

1. Normativas legales generales de higiene alimentaria.

2. Protocolo de control de la higiene alimentaria en restauración.

 

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